La pizza contemporanea – Salone del gusto 2018

terra madre

In occasione di Terra Madre – Salone del Gusto, Edit Torino ospita Renato Bosco per un laboratorio, dedicato all’unicità del suo impasto più croccante: la PizzaDoppioCrunch®, farcita con la ruspante gallina grisa, razza autoctona del Veronese, cucinata in saor con uvetta, pinoli e cipolla, guarnita con pesto di sedano verde.

La masterclass si terrà negli spazi di Edit, in via Cigna 96/15, Torino dalle 16.30 alle 18.

Costo: 30 euro

Info e prenotazioni a questo link: https://salonedelgusto.com/event/la-pizza-contemporanea-di-renato-bosco/

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