Renato Bosco ospite a Ego – Enogastro Orbite | Lecce

enogastrorbite

Egofestival – EGO Enogastro Orbite è il festival della formazione professionale dedicato al mondo della ristorazione che si terrà a Lecce dal 17 al 19 febbraio nello spazio del Chiostro dei Domenicani, situato vicino al centro storico della città.
Un format dinamico che prevede incontri, seminari, degustazioni, lezioni, masterclass.
Il secondo giorno della manifestazione, 18 febbraio, Renato Bosco parteciperà ad un talk moderato da Carlo Passera, dal titolo Il Pizza-ricercatore, dove racconterà la sua storia e la sua costante attività di ricerca.

L’appuntamento è alle ore 10.00 – 11.30 | sala: Orbite Talk (chiesa)

– La partecipazione è gratuita.
– Per iscriversi è obbligatorio compilare il form che troverete nella pagina MASTERCLASS del sito www.egofestival.it.
– Posti non numerati fino ad esaurimento – si raccomanda la massima puntualità.

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