focaccia soffice
Focaccia soffice

Questo impasto può essere utilizzato anche per arricchire il cestino del pane, aggiungendo a questa focaccia soffice, prima di infornare, un’emulsione di acqua, olio extra…

PizzaCrunch Mediterranea-1369
Pizza Crunch Mediterranea

MEDITERRANEA PIZZA CRUNCH® con RIMACINATO DI GRANO DURO impasto indiretto con biga di PastaMadreViva Ingredienti per l’impasto: 200 g biga (per fare la biga: 1…