la prova del cuoco

focaccia semi

29 Mar: Pizza soffice ai semi, con arrosto tonnato

Puntata de La Prova del Cuoco del 22 marzo 2019 visibile, previa registrazione gratuita, a questo link: https://www.raiplay.it/video/2019/03/Pizza-soffice-con-arrosto-tonnato-e-profumi-dellorto-6dd982d8-07ad-48dd-9cc1-b900b9d50233.html Ingredienti per l’impasto: (dosi per 1 pizza…

calzone fritto

23 Feb: Calzone fritto Amarcord

Puntata de La Prova Del Cuoco del 22/02/2019 visibile, previa registrazione gratuita, a questo link: https://www.raiplay.it/video/2019/02/La-prova-del-cuoco-07f7107e-e328-45a9-9eb8-e8ce98872710.html   Ingredienti per l’impasto: (per ottenere 5 calzoni) 500…

pizza bianca

15 Feb: Pizza Bianca Imbottita dei Monti Lessini

Puntata de La Prova del Cuoco – 15 febbraio 2019, visibile a questo link previa registrazione gratuita: https://www.raiplay.it/video/2019/02/La-prova-del-cuoco-a979d263-d3b6-45ef-95de-9316c685bf99.html Ingredienti per l’impasto: Per una teglia classica…

pizzette

01 Dic: Pizzette e bocconcini

Puntata de La Prova del Cuoco del 30 novembre 2018, visibile a questo link previa registrazione gratuita : https://www.raiplay.it/video/2018/11/Pizzette-e-bocconcini-6ca7288a-09fe-44e4-8679-ddfb678ee1f0.html   INGREDIENTI 500 g Farina tipo…

pizza fritta

09 Ott: Pizza fritta

Puntata de la Prova del Cuoco del 5 ottobre 2018, visibile a questo link previa registrazione gratuita https://www.raiplay.it/video/2018/10/Pizza-fritta-a3992cc5-7950-4dda-8da0-5ca50a3c0e82.html Ingredienti: 500 g farina 0 350 g…