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19 Nov

Pizza croccante imbottita con bufala, bresaola, Asiago e rucola

Questa pizza croccante imbottita viene cotta in teglia, tagliata e imbottita per ottenere così un morso doppiamente croccante. La farcitura è composta da mozzarella di bufala DOP, bresaola di Fassona, Asiago Stravecchio DOP e un’insalatina di rucola, per dare freschezza e un po’ di piccantezza. Pronto a prepararla? Ecco la ricetta. Puntata de la Prova […]

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