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9 Feb

Pizza al vapore

La pizza al vapore è un impasto che risulta di un colore pallido e di una consistenza totalmente morbida dovuta alla tipologia di cottura, il vapore. Curiosi di provarla? Ecco la ricetta per realizzarla. Puntata de La Prova del Cuoco – 08 febbraio 2019 visibile a questo link, previa registrazione gratuita. Ingredienti: 450 g farina […]

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