Martedì 31 luglio, nell’incantevole cornice della Cantalupa, la Famiglia Cerea ospita Renato Bosco per una serata degustazione di pizza & Champagne assolutamente da non perdere!
Le pizze proposte saranno:
Pizza Fritta
pomodoro fresco
mantecato al Parmigiano Reggiano 30 mesi, timo, basilico, ricotta fresca di bufala
PizzaCrunch® al grano arso
fave in purea e modiola gratinata
AriadiPane®
caprottino lime e arancio, pesto rucola e Ginger ale, filetto di anguilla leggermente affumicato e pomodoro pisello
Pizza tonda senza lieviti aggiunti
zucchine, fiordilatte, acciuga del Cantabrico, cappero,
oliva di Taggia e fiore di zucca
Dessert
Il Babà
latte montato, melone Cantalupo, frutto rosso
Champagne
LOUIS ROEDERER BRUT CUVÉE CRISTAL 2009
l prezzo di € 160 include: antipasti conviviali a centro tavola, degustazione di 5 pizze del maestro pizzaiolo, kermesse di dolci, 1 bottiglia di Champagne ogni due persone. Le serate si svolgeranno a partire dalle ore 20 a bordo piscina.
Per informazioni e prenotazioni:
035681024 oppure scrivere a info@davittorio.com
Da Vittorio Ristorante