Pizza homemade: 3 lievitazioni Renato Bosco per Italia Squisita

3 lievitazioni

Renato Bosco illustra 3 ricette di 3 impasti differenti a lievitazione naturale con lievito di birra, tutte replicabili a casa.
Dalla breve alla lunga lievitazione, con…una soffice sopresa!

Non resta che guardare ed ascoltare questo video tutorial, realizzato con ItaliaSquisita.

 

Come fare il LIEVITINO 0:40

1. Pizza BREVE lievitazione 1:42

2. Pizza LUNGA lievitazione 6:47

3. Impasto al VAPORE 9:49

 

Sponsor: KitchenAid

Visita: http://italiasquisita.net/

 

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