Nel cuore delle vie più frequentate dai veronesi e dai turisti, nasce Saporè Pizza Stand Up, uno spazio dedicato principalmente al take away, con la possibilità di mangiare una pizza o un panino, passeggiando tra la Torre del Lamberti e Piazza delle Erbe.
Qui si ripropone il core business di Renato Bosco: la pizza!
Si può scegliere tra la PizzaCrunch® e PizzaDoppioCrunch®, l’impasto caratterizzato da un’estrema croccantezza, che si presta anche come street food.
Ma accanto alla pizza, la proposta si amplifica con il pane di Renato.
Non mancano i grandi classici come il pane di Pasta Madre Viva, la rosetta soffiata imbottita con mortadella di primissima qualità, (richiamando le merende gustose e soprattutto sane della sua adolescenza) ma c’è spazio anche per il panino interpretato in chiave contemporanea.
Terzo prodotto principe è il dolce lievitato realizzato con Pasta Madre Viva.